Цвета сайта
Размер шрифта

В регионе будут выпускать шоколадные конфеты с начинкой из сыра

Сыроделы из деревни Масловка расширяют производство. Сейчас здесь выпускают 20 видов сыров по старинным французским рецептам, используя натуральные ингредиенты. Для этого завели 10 коров и 30 коз. В день на производстве перерабатывают 300 литров молока. Дозревают сыры в специальных подвалах в течение трех-шести месяцев, а затем, говорят специалисты, в прохладе они могут храниться годами.

Сейчас фермеры налаживают кооперативные связи с другими предприятиями региона. Например, начали сотрудничать с одной из кондитерских фабрик, чтобы выпускать шоколадные конфеты с начинками из сыра.

Липецкая область в 2022 году получила почти 1,3 миллиарда субсидий на льготное кредитование

По сравнению с прошлым годом бюджет увеличится на 50%

Липецкая область экспортирует мясо в страны Африки

Всего в список экспортеров входит 54 липецких предпрятия

Липецкая область лидирует в России по производству детского питания, овощей и сахара

О сельском хозяйстве в регионе рассказал начальник областного управления Олег Долгих

Ростсельмаш построит дилерский центр и логистичекий комплекс в Липецкой области за 2,3 млрд

Губернатор Игорь Артамонов подписал еще одно соглашение на ПМЭФ-2022

В Липецкой области планируют построить машиностроительный завод

«Липецкоблснаб» обслуживает технику для сельхозпредприятий региона

Липецкие сельхозпредприятия в условиях санкций закупают российские комплектующие

Ограничения только подтолкнули производителей к развитию