В Липецкой области продолжают наращивать производство замороженного картофеля, который закупают сети быстрого питания для продажи картошки фри. Как сообщили в областном управлении сельского хозяйства, Липецкая область уже несколько лет занимает первое место в России по производству замороженной картошки.
По данным управления, в 2025 году объемы производства такого картофеля планируют увеличить вдвое. Благодаря чему регион выйдет на международный рынок.
— Нашу картошечку будут продавать не только в России, но и в ближайших странах зарубежья, — сообщает управление сельского хозяйства.
