На одном из крупнейших в области – Елецком сахарном заводе – завершается масштабная модернизация. При этом предприятие не прекращало работу ни на один день. Даже во время реконструкции.
В этом году в области – рекордный урожай свеклы – пять миллионов тонн. И елецкий завод сможет переработать, как минимум, пятую часть убранных с полей сладких корнеплодов. Технологии – самые современные. И не только в переработке, но и в хранении. Оценит преобразования сегодня большая делегация во главе с руководителем Липецкой области Олегом Королевым. Подробности по телефону передает наш корреспондент Ирина Карасева.
Ирина Карасева, корреспондент, по телефону из Долгоруковского района: «Глава региона Олег Королев к этому часу уже посетил село Дубовец, где в этом году не только собрали рекордный урожай свеклы, но и внедрили новые технологии ее хранения. Для сладких корнеплодов построили гигантские кагаты высотой с четырехэтажный дом. Здесь есть и датчики температуры, и специальные вентиляторы, чтобы поддерживать оптимальные условия. Таким образом, свеклу удастся сохранить до будущей весны. А, следовательно, и продлить работу сахарных заводов. Также Олег Королев сегодня посетит Елец, где побывает на местном сахзаводе. Там сейчас – глобальная модернизация. Она позволила вдвое увеличить мощности. Теперь здесь смогут перерабатывать до 10 тысяч корнеплодов в сутки. Современные технологии помогли снизить себестоимость производства почти в два раза. А это значит, что цена сахара для конечного потребителя тоже будет ниже».
