Управление Роспотребнадзора по Липецкой области за полгода провело 46 проверок предпринимателей, торгующих молочной продукцией. Было отобрано 1427 проб молочки. Из них 39 проб (2,7%) не соответствовали требованиям «О безопасности молока и молочной продукции».
По микробиологическим показателям исследовано 977 проб, из которых 20 проб не соответствовали требованиям технического регламента. По физико-химическим показателям исследовано 366 проб, из них 19 проб — в том числе, 10 проб по фальсификации, — не соответствовали требованиям гигиенических нормативов. Из 111 исследованных проб по санитарно-химическим показателям все пробы отвечали установленным требованиям.
В ходе проверок выявлены нарушения:
— торговля товарами, не соответствующими требованиям технического регламента по качеству, а также фальсификация,
— нарушения правил продажи молочной продукции.
В итоге было забраковано семь партий молочных продуктов объемом в восемь кг. В основном, предприниматели нарушали условия хранения продуктов, допускали просрочку и даже пытались продать фальсифицированные товары.
За нарушения санитарного законодательства виновным лицам вынесено 38 постановлений, назначено административных штрафов на общую сумму 380 тысяч рублей. Устранение нарушений контролируют санитарные врачи, сообщили в областном управлении Роспотребнадзора.
Липчанам при покупке молочных продуктов советуют обращать внимание на условия продажи молочки, срок годности, цену — слишком дешевый товар может оказаться подделкой.
Фото: pixabay.com
