Цвета сайта
Размер шрифта

Ярмарка с дегустацией южных сладостей и продуктов открылась в Липецке

Антон Богданов

Гости могут познакомиться с гастрономическими традициями регионов

Сделать из обычного обеда или ужина трапезу в гастрономических традициях того или другого региона — здесь гости убеждаются, что это просто. Например, если на столе появится знаменитый сулугуни или мясо, приготовленное так, как это заведено на юге.

Максим Проскура, консультант ярмарки:

Здесь везде у меня нет фарша. Здесь только рубленое мясо, кубанское рубленое мясо. По рецептам еще наших дедов и бабушек кубанских. Ничего заграничного, никаких каких-то там добавлений, каких-то консервантов.

На кухню придет зной южного солнца в специях, приправах и соусах. Согреет аромат чая из Краснодарского края — и знакомый, и способный удивить, когда к чайному листу добавлены пряные травы. Вкус праздничного стола подарит один из главных специалитетов Дальнего Востока — рыбная продукция.

Если отпуск уже позади, гастрономический бархатный сезон подарят южные сладости. В их рецептурах доминируют фрукты и орехи. Гости приходят не только за гастрономическими впечатлениями, но и за помощниками в дачный сезон, за садовыми инструментами — от ножовок до секаторов.

В центре на Юго-Западе в эти дни территория, где о вкусах действительно не стоит спорить — ведь все здесь можно дегустировать.

Липецкие госавтоинспекторы: Можно ли ездить на машине без номеров?

Все подробности в программе «Формула дорожной безопасности»

Весенние заморозки не навредили цветущим яблоневым садам в Лебедяни

Первый урожай фруктов соберут уже в июле

Первый медицинский вуз Липецкой области планируют открыть в сентябре

13 мая началась предварительная запись абитуриентов

Сотрудникам ГТРК «Липецк» вручили награды в правительстве региона

Работников СМИ отметили за их профессионализм

Мэрия Липецка готовит документы на строительство центра на месте «Спутника»

Участок находится в собственности застройщика

Почти на 20% подешевели огурцы в Липецкой области за неделю

Свекла в регионе подорожала на 9,5%