Цвета сайта
Размер шрифта

Выставка даров Тихого океана открылась в Липецке

Жителям областного центре предлагают попробовать редкие виды морских обитателей

Сочетание вкуса и пользы — в самой богатой микроэлементами среди всех лососевых — Чавыче. Эта рыбка обитает в экологически-чистых водах северо-восточного побережья России. Наиболее крупная из пресноводных. И засол у нее должен быть особенный, чтобы раскрыть все грани вкуса.

Светлана Павлова, консультант выставки:

Это чавыча, она у нас делается сухим посолом, приготавливается по старинным русским рецептам, солится и вялится

На выставке представлена рыба, копченая и на щепе фруктовых деревьев. Тонкий аромат — для настоящих гурманов. Всего же на прилавках — более 2-х сотен видов морепродуктов. Одной только красной икры — 5 разновидностей, в том числе икра кежуча и нерки. Деликатесы — гребешки, мидии и креветки — выловлены у берегов Камчатки и в Мурманской области.

Говорят, очень вкусная. надо попробовать! Витаминов и микроэлементов там много, как утверждают специалисты, — говорят покупатели.

Тунец красноперый, калининградский угорь, астраханская осетрина, необычный вид сибаса — «черное золото» — и редчайшая арктическая ледяная рыбка. Вкусные и полезные деликатесы к Новогоднему столу можно приобрести на выставке у ДК Тракторостроителей.

С улиц Липецка за неделю убрали 700 тонн мусора

Рабочие вывезли стихийные свалки на Соколе

Липчане болеют парагриппом и бокавирусами

За неделю в регионе зарегистрировано 2812 случаев ОРВИ

Жителям Сселок и Матырского экстренно отключили свет

Специалисты устраняют повреждения на электросетях в Липецке

В Липецкой области за сутки умерли пять человек с коронавирусом

Оперативный штаб озвучил данные эпидобстановки на 15 июня

Липецкие власти хотят за лето благоустроить Комсомольский пруд

Специалисты хотят убрать детскую площадку и заменить покрытие тротуаров

В Липецкой области ЕГЭ на 100 баллов написали 14 школьников

Опубликованы результаты первых экзаменов