Липецкие власти прокомментировали ситуацию о зараженном пищевой инфекцией мясе, которое предназначалось для липецких детсадов.
Так, как поясняет руководитель областного управления образования и науки Лилии Загеевой, перед тем как попасть на стол к детям все продукты проходят строгую экспертизу.
«Партия мясных продуктов не попала в учебные заведения Липецкой области и была вовремя изъята. Учреждения предъявили претензию на некачественную продукцию. Компания может оказаться в реестре недобросовестных поставщиков. Кроме этого, всю информацию об этом случае управление образования направило в областную прокуратуру», — пояснила начальник управления.
Как ранее сообщало областное управление ветеринарии, крупнокусковую бескостную говядину для детского питания отправили на лабораторное исследование, которое показало, что мясо заражено возбудителем листериоза. Это инфекционное заболевание. Во всех случаях производителями зараженной продукции являлись предприятия Тимашевского района Краснодарского края. Производителю выданы предписания о приостановлении реализации продукции.
