Цвета сайта
Размер шрифта

В Липецкой области за год забраковали 133 килограмма мяса

Юля Гончарова

Роспотребнадзор подвел итоги 2020

В Липецкой области за год забраковали 133 килограмма мяса

В 2020 году управление Роспотребнадзора по Липецкой области проверило 146 индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, которые производят и продают мясную продукцию.

На соответствие Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» исследовано 1083 пробы мяса и мясной продукции. Из них 5 проб не соответствовали нормативным требованиям по микробиологическим показателям. Одна проба не соответствовала нормативам по физико-химическим показателям. Антибиотики, ГМО и радиоактивные вещества в пробах не выявлены.

Также проверяющие выявили нарушения санитарного законодательства. В частности, некоторые предприниматели нарушали условия хранения мяса и мясной продукции, режим санобработки торгового инвентаря, на товаре отсутствовала маркировка и документы, подтверждающие его качество и безопасность, не все продавцы соблюдали правила личной гигиены.

Всего в прошлом году забраковали 19 партий общим весом 133 килограмма.

Составлены 52 протокола об административных правонарушениях, назначены штрафы на 390 тысяч рублей. Также выдали предписания об устранении выявленных нарушений.

Фото pixabay.com

Липецкие спасатели поймали летучую мышь, случайно попавшую в квартиру на Коцаря

За помощью в управление по делам ГО и ЧС обратились жители многоэтажки

Липецкий зоопарк показал видео с завтраком бурого капуцина Коко

Эти смышленые приматы используют орудия труда

Почти 50 абитуриентов уже подали документы для поступления в липецкий РУМ

Озвучены итоги первого дня работы выездной приемной комиссии

Ко Дню памяти и скорби «Единая Россия» проведёт памятные акции по всей стране и за рубежом

Самыми масштабными из них станут «Огненные картины войны» и «Свеча памяти»

Минтруда Антон Котяков: На 12% больше остается молодежи в Липецкой области

Регион стал одним из лидеров по привлечению молодых кадров