Цвета сайта
Размер шрифта

В Липецкой области за год забраковали 133 килограмма мяса

Юля Гончарова

Роспотребнадзор подвел итоги 2020

В Липецкой области за год забраковали 133 килограмма мяса

В 2020 году управление Роспотребнадзора по Липецкой области проверило 146 индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, которые производят и продают мясную продукцию.

На соответствие Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» исследовано 1083 пробы мяса и мясной продукции. Из них 5 проб не соответствовали нормативным требованиям по микробиологическим показателям. Одна проба не соответствовала нормативам по физико-химическим показателям. Антибиотики, ГМО и радиоактивные вещества в пробах не выявлены.

Также проверяющие выявили нарушения санитарного законодательства. В частности, некоторые предприниматели нарушали условия хранения мяса и мясной продукции, режим санобработки торгового инвентаря, на товаре отсутствовала маркировка и документы, подтверждающие его качество и безопасность, не все продавцы соблюдали правила личной гигиены.

Всего в прошлом году забраковали 19 партий общим весом 133 килограмма.

Составлены 52 протокола об административных правонарушениях, назначены штрафы на 390 тысяч рублей. Также выдали предписания об устранении выявленных нарушений.

Фото pixabay.com

В липецкой медицине начнут использовать ИИ для анализа данных

Цифровизацию обсудили губернатор и министр здравоохранения РФ

График 28 межрайонных автобусов в Липецкой области изменят в праздники 23 февраля

У одних маршрутов отменят рейсы, у других изменят расписание

Липецкие ресурсные компании будут дважды штрафовать за незарытые ямы

РСО допускали нарушения при каждых пятых раскопках

В Липецке врачам за трудоустройство в госклиники выплатят от 1,5 до 5 млн

Законопроект принял областной парламент

«Автодор» предупредил липецких водителей об опасности на М4 из-за ночного снега

Опасные дорожные условия ожидают в ближайшие сутки

Запрет на видеоролики на рекламных щитах планируют ввести в Липецке

В качестве альтернативы предлагают использовать пиллары