Сотрудники управления Роспотребнадзора по Липецкой области в течение прошедшего учебного года проверяли школы региона на соблюдение санитарных норм в организации питания детей. За девять месяцев исследовали 290 проб продуктов и 600 проб готовых блюд, 98.7% из них соответствуют норме.
В ходе проверок выявлялись нарушения правил мытья посуды, условий хранения продуктов, уборки помещения. За год наложили 146 штрафов на сумму более 700 тысяч рублей. Также сотрудники управления проверили 34 поставщика продуктов в школы и вынесли 29 постановлений о привлечении к административной ответственности на сумму более 300 тысяч.
Как сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Липецкой области, сотрудники провели обучающие семинары для руководителей и работников школьных пищеблоков, а также организовали анкетирование для родителей и детей. Организация питания в школах остается на контроле Роспотребнадзора.
