Цвета сайта
Размер шрифта

В Липецке в кадетской школе ученики питались творогом с недопустимым ферментом

Полина Трофимова

Неправильный химический состав удешевлял стоимость продукта

В Липецке в кадетской школе ученики питались творогом с недопустимым ферментом

В Липецке в кадетской школе №43 сотрудники Россельхознадзора провели проверку продуктов питания. Так, на пробу взяли творог, который добавляли в еду юных кадетов. Выяснилось, что химический состав не соответствовал нормам качества. В твороге обнаружили фермент — микробную трансглутаминазу. Подобный химический элемент не входит в список разрешенных для применения в пищевом производстве. Более того, трансглутаминаза удешевляет производство продуктов.

Как сообщает пресс-служба управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям, производитель творога ИП глава КФХ Казанцев А.В. Нарушил требования допустимых регламентов. Компании из Новоусманского района Воронежской области объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

В Липецке покупатель отсудил 122 тысячи рублей за сломавшийся холодильник

Продавец не стал добровольно выплачивать компенсацию

Подбитый под Авдеевкой «Брэдли» привез в Липецк поезд «Сила в правде»

Липчане могли посетить интерактивную выставку во вторник

Убыль населения в Липецкой области за год уменьшилась на 877 человек

В 2023 году родилось 7922 малыша, из них 100 пар близнецов и 3 тройни

Фонд «Милосердие» поделился опытом благоустройства дворовых территорий в Липецке

В Липецке провели встречу-консультацию с представителями городских управляющих компаний

Липецк занял 49 место по доступности бензина в России в 2024 году

На среднюю зарплату можно купить 903 литра