В Липецкой области за девять месяцев сотрудники областного Управления Роспотребнадзора взяли 2600 проб готовых блюд и 400 проб пищевых продуктов в школах, детских садах, детских лагерях, больницах, интернатах. За нарушения в организации питании в соцучреждениях с начала года к административной ответственности привлекли 198 должностных и юридических лиц.
Также специалисты провели опрос среди детей и родителей, довольны ли те школьным меню и качеством продуктов. В нем приняли участие 2700 человек. Как заявляют в областном Управлении Роспотребнадзора, результаты помогут усовершенствовать систему социального питания.
