Цвета сайта
Размер шрифта

В Липецк привезли таежные деликатесы

Майя Евглевская

В торговом центре на улице Терешковой работает выставка-продажа

Природа России щедра на натуральные лекарства. Сибирские травы веками используют для поддержания иммунитета в любой сезон. Для этого опытные знахари собирают и высушивают дары таёжного края. Натуральные природные витамины из Зауралья привезли на выставку в Липецк.

Галина Тагиева, консультант:

Бурятская трава эта называется Саган Дайля. Она снимает усталость, укрепляет иммунитет. Охотники в Бурятии, они вот эту траву пьют, чтобы сила была, усталости не было.

Помимо полезных свойств, сибирские деликатесы обладают редкими вкусовыми качествами. Сушеные, соленые, вяленые грибы из таежных лесов спрособны украсить любое блюдо.

Я их очень люблю, а здесь у нас не водятся, по-моему, грузди. Они вообще полезные, ну и мне вообще просто они очень нравятся, — поделилась липчанка.

Белые, подосиновики годятся для супа. Очень вкусно, аромат какой, — рассказал покупательница.

Лесные ягоды из Сибири доставляют сушеными и замороженными, чтобы сохранить их полезные свойства. Одно из традиционных дополнений к чаепитию — десерты из дикоросов: черники и земляники, в Сибири делают по старинным рецептам. А из таежных орехов сейчас готовят самые разнообразные лакомства.

Мои родители строили Братскую ГЭС, и я там родилась. То есть, я выросла в Сибири. Я обожаю кедрокофе, очень вкусно! И полезно. Масла посмотрите какие у них, — восхищается посетительница выставки- продажи.

Многообразие вкусов и ароматов таежного края липчане могут оценить на выставке в торговом центре по улице Терешковой.

*на заметку

Три модульных корпуса на 141 человека построят в липецком «Прометее» за 138 млн

Всего за три года в регионе построят 13 быстровозводимых модулей

Подворный обход для профилактики сибирской язвы проводят липецкие ветеринары

От опасной инфекции в регионе вакцинировали более 270 000 животных

100% пакет акций после приватизации МУП «Липецкпассажиртранс» отдадут мэрии

По указу президента все МУПы должны преобразовать до конца 2024 года

Руководство Всероссийского общества глухих задержали за недвижимость в Липецке

Махинации с продажей зданий заметили и в других городах

Кот Кокос и дальнобойщик из Липецка доставляют грузы по всей России

Своего напарника Кирилл Фролов нашел на заправке в Уральских горах