Жители Липецкой области за 2022 год потратили 9,9 миллиардов рублей в кафе, барах, ресторанах, столовых и закусочных. В среднем каждый из липчан за год оставил в них 8704 рубля.
Такие данные опубликовал Липецкстат, анализируя общественное питание. На 1 января этого года в регионе функционировало 1585 подобных заведений, 708 из них — кафе, бары и рестораны, 695 — столовые при различных организациях и 182 — обычные столовые и закусочные.
«Более 70% оборота общественного питания сформировано организациями малого бизнеса», — добавили в Липецкстате.