Цвета сайта
Размер шрифта

Специалисты ежедневно проводят рейды по уличным точкам продажи кваса

С наступлением лета на улицах Липецка и области уже началась торговля разливным квасом и лимонадом. Специалисты областного управления потребительского рынка и ценовой политики области ежедневно проводят рейды по точкам продаж прохладительных напитков.

Такая торговля регулируется санитарными правилами Роспотребнадзора. Основные требования – наличие специальной документации. Это полная информация о наименовании организации и ее адресе. А также телефоны контролирующих инстанций.

У продавца спрашивайте медицинскую книжку и документы на сами разливные напитки. Обращайте внимание на общее санитарное состояние торговой зоны. Она должна быть чистой в радиусе 5 метров. Обязательные атрибуты – одноразовая посуда, корзины для сбора мусора и защитные зонты.  За соблюдение правил торговли, санитарных правил, условий и сроков реализации кваса, лимонада и других напитков персональную ответственность несет продавец.