В сети липецких магазинах обнаружили 1,6 тонны опасных продуктов. Проверка Россельхознадзора выявила массовые нарушения в 11 торговых точках.
— С 5 марта по 7 мая 2025 года специалисты на основании требований прокуратуры Липецкой области провели внеплановую выездную проверку в отношении магазинов «Светофор», — сообщили в управлении Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.
Большая часть изъятой продукции продавалась без необходимых документов, с просроченными сроками годности или с нарушением условий хранения.
Лабораторные исследования показали, что 12 из 17 проб мясных и молочных товаров не соответствуют нормам. В «Докторской» колбасе найдены частицы шкурки животных и пищевые добавки. В «Праздничной» колбасе обнаружены соевый белок и ферменты. В молочных продуктах выявлены растительные жиры и нарушения по жирнокислотному составу.
По итогам рейда 1 тонну некачественных товаров вернули поставщикам, остальные 600 килограммов уничтожили. Проверка показала системные нарушения требований технических регламентов и ветеринарного законодательства. Информацию направили в Роспотребнадзор и территориальные управления.
