Сегодня на одном из молочных комплексов региона пройдет областной конкурс мастеров машинного доения. Более 30-ти участников – победители и призеры районных состязаний – будут выявлять сильнейшего. Конкурс среди операторов машинного доения в нашей области проводится более 30-ти лет. Задания традиционные – доение коров, сборка и разборка доильного аппарата на скорость. Лучшего мастера выберет компетентное жюри – специалисты в области животноводства. Ну а победитель представит Липецкую область на всероссийском конкурсе в Саранске. Производством молока в регионе занимается более 60-ти крупных предприятий и фермерских хозяйств. На них трудятся около полутора тысяч операторов машинного доения. И такие конкурсы позволяют повысить их профессиональный уровень.
