В Липецке, по данным управления регионального Роспотребнадзора, за пять месяцев этого года зарегистрировано 464 случая заболеваний кишечными инфекциями, при этом 21 случай — сальмонеллез. Это, как сообщили в пресс-службе мэрии, в 1,3 раза превышает общеобластной показатель.
Так, согласно мониторингу, активность циркуляции ротавирусов выросла в 3,7 раза, а норовирусов — вдвое. Причем, чаще всего кишечными инфекциями болеют дети — это 86% от общего числа.
Больше трети случаев связаны с тем, что люди ели птицеводческую продукцию, произведенную как на частных подворьях, так и на птицефабриках области. Среди заболевших также основная часть — дети.
С начала июня в Липецке зафиксированы случаи заболеваний с клиникой энтеровирусной инфекции (ЭВИ). Специалисты отмечают, что был пропущен год «естественной иммунизации» жителей в отношении ЭВИ. В сложившихся условиях можно предполагать, что после отмены ограничительных мероприятий в отношении COVID-19, по мере восстановления миграционной активности населения будет расти риск широкого распространения ЭВИ.
Чаще всего острые кишечные инфекции передаются через грязную посуду, овощные салаты, приготовленные с нарушением обработки овощей, нарезку готовой продукции, блюда, связанные с «ручным» приготовлением и не подвергающиеся повторной термической обработке (например, овощные пюре). Также инфекции могут оставаться на поверхности плохо промытых фруктов и овощей.
Специалисты областного Роспотребнадзора напоминают, заражению способствуют как нарушения хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов, так и правил личной гигиены. Поэтому стоит соблюдать простые правила: тщательно мыть руки до приготовления еды, использовать отдельные доски и ножи. Не стоит пить воду из непроверенных источников, нежелательно купаться в непроточных водоемах и фонтанах, в местах несанкционированных пляжей. Продукты также следует покупать только в проверенных торговых точках.
Признаки инфекционного заболевания — повышение температуры тела, расстройство стула, тошнота, боль в животе. Стоит сразу вызвать врача и не заниматься самолечением.