С 1 марта в Липецкой области будет запрещена продажа разливного алкоголя на вынос. С инициативой ужесточить требования к торговым точкам выступил глава региона Игорь Артамонов. Станет ли меньше так называемых «наливаек», которые сейчас доставляют так много неудобств липчанам? Выясняла Ольга Родина.
Пивные краны придется убрать. Это требование нового закона. В силу он вступит уже 1 марта. Сейчас задача сотрудников министерства торговли и ценовой политики — напомнить хозяевам так называемых «наливаек» в многоквартирных домах о грядущих изменениях.
Но законопослушны не все владельцы пивных в многоэтажках. Количество жалоб от жителей на шум, мусор и пьяные разборки растет год от года.
Сергей Курбатов, заместитель губернатора Липецкой области:
— Если это разливная продажа, то она должна осуществляться в отдельно стоящих помещениях. Они останутся на рынке. Если это заведение общепита, то давайте будем честны, это должно быть заведение со столами, куда люди приходят и употребляют пищу и алкоголь цивилизованно.
Продавать разливной алкоголь на вынос в МКД будет запрещено. Пересмотреть формат работы должны более 170 предприятий малого и среднего бизнеса. Новый закон четко разграничивает понятия «общепит» и «магазин». Совмещать эти виды работы в одном помещении нельзя.
Некоторые предприниматели уже оценили свои возможности, взвесили все риски и предпочли закрыть заведения еще до вступления закона в свою силу. Например, этот магазин уже не работает.
На сегодня таких — около 30%. Тем, кто все-таки решил остаться, предстоит переформатировать работу. Если это будет магазин, то алкоголь там продаётся только в заводской таре, если кафе или ресторан — можно подавать спиртное к столу без возможности вынести его за пределы помещения.
Однако для этого нужно соблюсти требования СанПина — получить лицензию, оборудовать кухню соответствующей площади и не менее 20 посадочных мест в зале.
Для магазинов время торговли спиртным установлено с 9 утра до 21 часа. Общепит в жилых домах может законно работать с 8 утра до 23 часов. С первого марта сотрудники министерства торговли и ценовой политики снова выйдут в рейды. Но уже совместно с прокуратурой.
