В Липецкой области за 9 месяцев 2023 года сотрудники регионального управления Роспотребнадзора исследовали 820 проб, взятых из свежих плодов на санитарно-химические показатели. Особенно экспертов интересовало содержание пестицидов — 176 проб, содержание нитратов — 760 проб, наличие паразитов — 279 проб. Нарушений найдено не было. Всего ведомство провело 9 проверок в отношении как юрлиц, так и индивидуальных предпринимателей.
Специалисты выписали три штрафа за санитарные нарушения при торговле овощами и фруктами. Среди них: неправильные условия хранения, отсутствие необходимой информации на упаковке. Виновные заплатили 30 тысяч рублей.
