Рейтинг шампанского: как правильно выбрать игристое

Анна Дикарева

Как выбрать благородный напиток, а не «винную газировку»

Рейтинг шампанского: как правильно выбрать игристое

В преддверии Нового года липчане устремляются по магазинам — закупить все необходимое к праздничному столу. По традиции, главным напитком, бокалы с которым поднимают под речи президента, является шампанское. «Вести-Липецк» расскажут, как выбрать качественное игристое вино, а не «газированный винный напиток».

И ты, брют

Многие могут удивиться: а в чем разница между игристым вином и винным напитком? В России вином считают продукт, получаемый при брожении винограда или виноградного сусла. Никаких других добавок в нем быть не должно.

Игристые вина классифицируются:

— по цвету (белые, розовые и красные)

— по сахару: экстра-брют, брют, сухое, полусухое, полусладкое и сладкое

— по давлению углекислого газа — жемчужные, игристые и российское шампанское,

 — по выдержке — коллекционные и выдержанные (от 6 месяцев).

А винный напиток, часто продающийся под видом шампанского, всего лишь дешевая подделка. Дело в том, что вина в нем от силы 50% (возможно, и меньше), остальное — вода, красители, ароматизаторы и смесь газов. Естественно, и стоить такое «игристое» будет намного меньше, чем качественное шампанское.

Мы выбираем

Однако хороший продукт можно купить и по оптимальной цене, важно знать, как выбирать его.

Обратите внимание!

 — на этикетке должна быть надпись «игристое вино» или «российское шампанское».

 — у винного продукта не вылетает со звучным хлопком пробка, как у игристого вина.

 — с помощью смартфона можно установить приложение «АкцизКонтроль» и проверить подлинность напитка.

Портал «Роскачество» составил рейтинг игристых вин из отечественного винограда, опираясь на аромат напитка, его вкус и приемлемую цену за бутылку (до 1 тысячи рублей за 0,75 л). Приведем десять названий шампанского, которое можно купить в липецких магазинах.

  1. Абрау-дюрсо (розовое брют) — от 499 руб.
  2. Шато Тамань (полусухое белое) — от 499 руб.
  3. Шато Тамань (брют белое) — от 350 (по акции) до 749 руб.
  4. Фанагория (полусладкое белое) — от 259 до 379 руб.
  5. Кубань-вино (брют белое) — от 199,9 руб.
  6. Аристов (брют белое) — от 219 до 359 руб.
  7. Золотая балка (брют белое) — от 289,90 до 299.
  8. ZB (полусладкое розовое) — от 319 до 369 руб.
  9. Инкерман (полусладкое белое) — от 349 руб.
  10. Золотая балка (полусухое белое) — от 290 руб.

Медики и специалисты «Роскачества» напоминают: злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. А писателю Харуки Мураками принадлежит фраза: «У шампанского нет назначения. Есть только время, когда необходимо откупорить пробку». К примеру, 31 декабря, под бой курантов. С наступающим!

Фото: pixabay.com

Собачий детектив разыгрался в Липецке

Липчане вызволили собаку из машины и нашли ее хозяев

Школьники-столяры соревновались в мастерстве

Липецкие восьмиклассники выступили уверенными пользователями шуруповертов

Семь классов в школах области ушли на карантин

Остальные липецкие школьники учатся в обычном режиме

На Крещение липчане жгли костры и согревались чаем

За безопасностью горожан следили спасатели, полицейские и медики

Более четырех тысяч липчан заболели ОРВИ

За неделю зарегистрировано девять случаев гриппа

Елецкие школы перейдут на цифровое питание

Родители смогут заказать и оплатить обеды через мобильное приложение