Сегодня в Липецкой области - под 9 сотен кооперативов. Там где лучше всех поняли вкус кооперации – результат, хоть учебник пиши. Пример для районов, где всё гораздо скромнее.
…Мимо нее ни один килограмм не пройдет. Следит, как за своим, без особого преувеличения. Татьяна Прибыткова тут завскладом.
Татьяна Прибыткова, заведующая складом: «Я заинтересована, чтоб кооператив развивался. Чтоб дела у него шли в гору. Конечно, я сдаю продукцию сюда, которую выращиваю на своем приусадебном участке».
Овощи везут из каждого местного поселения. В кооперативе 1200 пайщиков. В районе говорят, почти оставили без работы перекупщиков. Строят еще один логистический центр. С грантовой господдержкой. В три раза вырастет объем складов.
Ирина Бизяева, председатель кооператива: «Это намного выгоднее – иметь хранилище, и в июне, в июле – у нас овощи хранятся до июля – реализовывать».
Следующий шаг - выход в торговые сети. Тем нужны большие объемы. Но в мелкой фасовке. Требования ритейлеров будут по силам, когда запустят новое оборудование – тоже купили на грант.
На прилавке мясо бычков и свиней. Их вырастили пайщики кооператива в Никольском. Мясо в розницу, по бюджетным учреждениям, поставки в рестораны. И свои полуфабрикаты. Построят убойный цех, чтобы не обращаться на сторону. Что кооперативу хорошо – то и пайщику: их в кооперативе тысяча.
Валентина Татаринова, председатель кооператива: «Мы успеваем обслуживать эту тысячу человек, забирать у них мясо, здесь разделывать его. Ну а вообще, если будет дальше расширяться – конечно, мы не будем на этом останавливаться».
Гранты и субсидии - от региона, по линии Минсельхоза. Помощь в оргвопросах со стороны местной власти. И сейчас в Усманском районе 53 % ЛПХ вовлечены в разные уровни кооперации. За этим - наполняемость сельских бюджетов. Людям есть смысл жить на селе, распахивать заброшенные огороды.
