Настоящее продуктовое изобилие сегодня было в областном центре культуры - там состоялась закупочная сессия для местных сельхозпроизводителелей.
Более сотни кооперативов, фермерских хозяйств, предприятий представили свою продукцию. Главная задача - встретиться с потенциальными покупателями, а также увеличить свое присутствие на полках липецких магазинов.
Сюда пригласили больше сотни местных производителей. Сегодня они напрямую общаются со своими потенциальными покупателями - представителями магазинов шаговой доступности, торговых сетей, а также оптовиками. Главная цель - это заключение взаимовыгодных соглашений. А значит, ассортимент липецких товаров в магазинах будет расширяться.
Игорь Савицкий, директор региональной сети универсамов:
"Закупочная сессии в нашем регионе проходит уже во второй раз. В 2017 -м году сюда пригласили более 200 потенциальных покупателей и региональных поставщиков. И хочется отметить, что эта масштабная работа дает свои результаты. В федеральных и региональных сетевых компаниях - 90 процентов хлебобулочных изделий - липецкие. Примерно столько же и молочной продукции. 40 процентов - соков, детского питания, кондитерских изделий. А вот доля мясных деликатесов, сыров и сезонных овощей пока остается невысокой"
Присутствие продукции местных производителей на полках супермаркетов это не только решение вопросов импортозамещения. Это обеспечение рынков сбыта для производителей, а для покупателей возможность приобретать качественную продукцию по выгодным ценам.
