Особая экономическая зона «Липецк» пополнилась новым участником — компанией по производству амилозного крахмала.
— Это высокотехнологичный продукт, востребованный в пищевой промышленности. Из него делают съедобные плёнки и покрытия, желейные изделия, а также используют как загуститель и гелеобразователь в кондитерских и хлебобулочных изделиях, в том числе при производстве макарон, — рассказал в своем телеграм-канале губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.
Кроме амилозного крахмала, предприятие займётся производством горохового протеина и пищевых волокон. Общая сумма инвестиций составит порядка 8,5 млрд рублей.
Предприятие начнёт свою работу в первом квартале 2028 года, создав около 200 новых рабочих мест.
