Август традиционно открывает пик сезона продаж бахчевых культур. Именно в это время они достигают оптимального сочетания спелости, сладости и безопасности.
О том, как правильно выбрать большую сладкую ягоду — узнали у главного специалиста-эксперта Управления Роспотребнадзора по Липецкой области Юлии Макошенец.
Специалист также рассказала, насколько можно доверять портативным нитрат-тестам, откуда в наш регион везут арбузы и дыни, от чего зависит их вкус. Смотрим в интервью Вести Липецк.
