Мониторинг качества и безопасности плодоовощной продукции на рынках и в магазинах Липецкой области провели сотрудники Роспотребнадзора. За полгода они выезжали на 32 проверки. Отобрали для исследования 493 пробы.
76 проб овощей и фруктов проверили на пестициды, 430 — на нитраты, 98 — на паразитов. Все образцы соответствовали нормативным требованиям.
В ходе проверок забраковали и сняли с продажи 5 килограммов продукции. Основные причины — отсутствие маркировки и сопроводительных документов.
За нарушения санитарного законодательства продавцов оштрафовали на общую сумму 150 тысяч рублей, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Липецкой области.
