Систему питания липецких школьников ждут перемены. Сейчас в областном центре практикуют три типа организации питания. Это школы, которые готовят только для себя, базовые столовые для нескольких образовательных учреждений и раздаточные, куда готовую еду привозят из других школ.
Базовые столовые сейчас перегружены, считают в департаменте образования города Липецка. Такие столовые задумывались, как промежуточный этап перед строительством единого комбината питания. Но проект так и не был воплощен в жизнь. Инвестора не нашли. И сейчас в департаменте образования снова готовят реформу школьного питания.
Александр Мочалов, председатель департамента образования администрации города Липецка: «Возможно, это определенный шаг назад, но для того, чтобы обеспечить полноценное качественное питание. Нам необходимо в настоящий момент рассмотреть вопрос о переводе части школ, которые являются буфет-раздаточными на нулевой цикл питания, чтобы готовить продукты питания. Для этого потребуются определенные средства».
Какой выход из сложившейся ситуации видят специалисты Роспотребнадзора по Липецкой области, и что думают о качестве питания сами школьники? Подробный репортаж смотрите сегодня в выпусках «Вестей-Липецк».
