В Липецке прокуратура провела проверку и выявила нарушения технического регламента при реализации мяса, рыбы и молочной продукции.
Так, в магазине «Вкусный» на улице Газина в областном центре, на мясе рыбе и молочной продукции отсутствовала маркировка с указанием даты выработки, срока годности, производителя, условий хранения данной продукции.
Кроме того, отдельные виды скоропортящейся продукции были выложены на не охлаждаемый прилавок при температуре в помещении +21 С.
В адрес собственника магазина внесено представление. Одновременно с этим в отношении него возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ: нарушение изготовителем, исполнителем или продавцом, требований технических регламентов.
Помимо этого, в ООО «Липецкрыба-Производство» в нарушение технического регламента отсутствовали промаркированные, закрываемые емкости для отходов, которые образуются в процессе производства.
В производственном помещении находились продукты и посуда, не относящиеся к процессам производства, допускались нарушения условий хранения оборудования, используемого для копчения, что создавало условия для загрязнения готовой рыбной продукции. Также на предприятии не проводили обязательные мероприятия по борьбе с грызунами.
По результатам проверки в адрес руководителя ООО «Липецкрыба-Производство» внесено представление, в отношении генерального директора и юридического лица возбуждены дела об административных правонарушениях по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ: нарушение изготовителем, исполнителем или продавцом, требований технических регламентов.
Санкции статьи предусматривают штраф для должностных лиц — от 10 до 20 тысяч рублей, на юридических лиц — от 100 до 300 тысяч рублей.
