В Липецкой области в исправительной колонии №3 УФСИН России по Липецкой области наладили производство квашеной капусты. Так, между федеральным казенным учреждением ИК-3 и УФСИН России по Липецкой области заключен государственный контракт на поставку этого продукта.
Таким образом, в рамках контракта в исправительные учреждения нашей области для питания осужденных в ноябре запланировано поставить 65 тонн капусты квашеной на общую сумму более 2,6 миллионов рублей.
Капусту будут производить пять осужденных — их трудоустроили, обеспечив заработной платой не ниже МРОТ.
Как пояснили «Вести Липецк» в пресс-службе УФСИН России по Липецкой области, затем квашеную капусту употребят для питания самих осужденных колоний Липецкой области.