Цвета сайта
Размер шрифта

Липецкие фермеры борются за призовые 300 тысяч рублей

Майя Евглевская

В агрошколе проходят выпускные экзамены

Экзамен в школе фермеров. Сегодня липецкие предприниматели, занимающиеся сельским хозяйством, защищали свои проекты.

Позади три месяца обучения по образовательной программе Минсельхоза России. Фермеры изучали новые агротехнологии, азы маркетинга, юридические и финансовые вопросы. Часть занятий была практической — на ведущих сельхозпредприятиях области. По итогам курсов участники подготовили проекты по нескольким направлениям. Переработка мясной и молочной продукции, птицеводство, виноградарство и сыроварение

Антон Колыхалов, участник проекта «Школа фермера»:

Сегодня я защищал проект — цех по производству твердых сортов сыра. Хотели на этот проект приобрести оборудование для расширения продукции и увеличения качества. Потребитель требует более качественные, более интересные сорта сыров, поэтому и решили сделать акцент на твердые сорта сыра, такие как гауда, маасдам, чеддар и пармезан с большими сроками созревания.

Приз для авторов лучших работ солидный — 300 тысяч рублей. По мнению специалистов отрасли, этих денег достаточно для реализации удачной бизнес-идеи.

В Липецке в Елецком появится дорожная развязка и парк Авиаторов

Губернатор обсудил с жителями предложения по благоустройству

Новый корпус школы на месте аварийного начали строить в Лебедяни

Подрядчик готовится к закладке фундамента

1400 человек состоит на учете с наркозависимостью в Липецкой области

О возможностях борьбы с проблемой рассказал Михаил Коростин, главный врач областного наркодиспансера