Продовольственная безопасность страны в 2023 году одна из ключевых задач. В ее решение Липецкая область вносит значительный вклад. Вот лишь некоторые цифры итогов прошедшего сельхозсезона.
Свыше четырех миллионов тонн зерновых и зернобобовых культур — это второй показатель за всю историю региона. Рекордный урожай сои — 250 тысяч тонн. Максимальный результат по рапсовому маслу — 140 тысяч тонн. Получено более 170 тысяч тонн овощей закрытого грунта — по этому показателю наш регион сегодня занимает первое место в России. В прошлом году в Липецкой области открылись три завода по переработке зерна и масла в Елецком, Данковском и Долгоруковском районах, а еще молочная ферма под Задонском и центр племенного животноводства в Становлянском районе. Кроме того, регион добился рекордных показателей по экспорту сельхозпродукции. Наш корреспондент Роман Баданов проанализировал агро итоги года и перспективы отрасли.
Весенне-полевые работы в 2022 году начались в регионе чуть позже традиционных сроков, зато хозяйства подошли к ним во всеоружии, а к старту кампании установилась благоприятная погода. Одна из основных предпосылок для успешного сезона. А в сложившихся экономических условиях задача перед аграриями выходила за рамки прибыли и рекордов.
— Задача — получить большой урожай. И здесь повышение себестоимости продукции — оно может нивелироваться хорошим урожаем. Тогда как бы мы сможем цены если уж не опустить, то хотя бы не дать им идти вверх, — рассказал в апреле 2022 года начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих.
На момент старта посевной оставалось неясным, как отразятся на хозяйствах антироссийские санкции. Получится ли обеспечить технику запчастями, достаточно ли посадочного материала, как будут работать внешнеторговые связи. Затруднения были, как и в других отраслях экономики, — логистические. То есть решаемые. В плане капитализации производства аграриям помогли льготные кредиты: правительство страны выделило 5 миллиардов рублей на такую поддержку отрасли.
— ГСМ — 100%, никаких проблем сейчас нет с закупкой ГСМ. Семенами где-то процентов на 90 вопрос решен, — рассказал в мае 2022 года директор сельхозпредприятия в Липецком районе Анатолий Митин.
Годом ранее из-за плохих погодных условий регион потерял большую часть озимых. Это сказалось на урожае. А в этот раз всходы были отличные. В целом, площадь пашни в Липецкой области составила 1,4 миллион гектара.
В итоге валовой сбор зерновых и зернобобовых культур превысил 4 миллиона тонн. Второй за всю историю Липецкой области урожай зерновых! Больше было только в рекордном 2020-м. При этом урожайность зерновых культур на треть превысила показатель 21-го года.
— Зерно в этом году достаточно хорошее, высокого качества. Мы приняли 3 класс, 4 и немного 5 — это у нас была озимая пшеница. Урожайность достаточно высокая — более 50-60 центнеров с гектара, — уточнила в августа 2022 года заведующая лабораторией задонского элеватора Светлана Релич.
Для сельхозпредприятий урожай мало вырастить, важно его сохранить, продать и заработать. В агропроме цены всегда зависят от объемов производства. И прошлым летом цена, например, на пшеницу падала вдвое в сравнении с прошлым годом. При том, что затраты аграриев возросли. Ведь почти все остальное подорожало. Помимо субсидий — и довольно существенных — на государственном уровне были предприняты и другие меры — снижение таможенной пошлины, закупки в интервенционный фонд. В дальнейшем, в случае резкого роста цен, зерно будет продаваться российским мукомольным и хлебопекарным предприятиям. Это позволит «охлаждать» рынок и сохранять стабильную ситуацию. Современные элеваторы позволяют долго без потери качества хранить урожай. Сейчас все условия для этого созданы.
— Хранилище вот новое. Хранилище у нас банки по 5 тысяч тонн каждая, с оборудованием хорошим. Банки ведут себя прекрасно, хранится зерно, как будто вот только с поля оно, — рассказал в августе 2022 года главный инженер задонского элеватора Сергей Шматов.
Уборочная страда затянулась из-за тяжелейших погодных условий. Осенью зарядили дожди — неделями в полях невозможно было ни сеять, ни жать. Оставалось только ждать. А потом — работать в зимнюю стужу. Сбор кукурузы проходил в экстремальных условиях. При минус 20-ти и сильном ветре. Кукуруза — ценная кормовая культура. Из-за ледяных дождей зерно напиталось влагой. Его приходилось просушивать. Зато урожайность «царицы полей» оказалась рекордной — в среднем 80 центнеров с гектара.
— Кукуруза идет со льдом и дополнительные затраты на сушку. На урожайность вот эти сроки они ни как не влияют. Влияют только на качество кукурузы и на себестоимость, — уточнил агроном Александр Кузьмин.
Несмотря на сложный во всех отношениях год, с поставленной задачей аграрии региона справились.
— Всеми видами продовольствия мы обеспечены в несколько раз от наших внутренних норм потребления. Поэтому нам уж точно всего хватит и соседним регионам и на экспорт, — прокомментировал вице-губернатор Игорь Кремнев.
Что касается зарубежных рынков сбыта для липецких экспортеров — они традиционны. Из новых направлений, появившихся в этом году — Алжир. Существенно увеличила закупки Южно-Африканская республика. По оценкам экспертов, ни переориентация на новые направления, ни колебания курсов валют, ни логистические вызовы не помешают российскому агропрому сохранить статус важнейшего поставщика продовольствия на мировой рынок. Как такового межсезонья в сельском хозяйстве нет — земледельцы всегда действуют на шаг вперед, а в животноводстве цикл работ — круглогодичный. Новый год наступил — задачи перед сельхозпредприятиями — прежние. Вырастить, накормить, заработать.
