Цвета сайта
Размер шрифта

Липчане укрепят здоровье морской рыбкой

Разные сорта можно купить на ярмарке

С наступлением холодного времени года организм человека испытывает недостаток витаминов и микроэлементов. В большом количестве они содержатся в морской рыбе. Самые разные сорта — сейчас на ярмарке в ДК «Тракторостроителей».

Липчане укрепят здоровье морской рыбкой — Изображение 1

Польза рыбы — в ее богатейшем минеральном и витаминном составе. Фосфор, кальций, йод, магний, калий, а также различные витамины и большое содержание белка. Она насыщена уникальными кислотами омега-3. Кета, марлин, тунец, семга, чавыча, а также палтус, зубатка — морские обитатели выигрывают у пресноводных по содержанию полезных микроэлементов.

Липчане укрепят здоровье морской рыбкой — Изображение 2

Сохранить качество рыбы помогает холодное или горячее копчение. В этом случае, по словам специалистов, весь химический состав остается практически в неизменном состоянии. В то время как при жарке или тушении продукт теряет намного больше полезных свойств. Еще один существенный плюс — копчение не предполагает добавления жиров, например, растительного масла, как при жарке. Попробовать и оценить качество рыбы с берегов Камчатки липчане могут до 1 декабря.

На правах рекламы

На юге Липецкой области ожидается четвертый класс горимости лесов

О высокой пожароопасности сообщили в гидрометцентре

В Липецке на Набережной появились восемь ярких лежаков

Один из них помогла разрисовать мэр города Евгения Уваркина

Из липецкого госпиталя выписалась 95-летняя именинница

Мария Мурашкина победила коронавирус

10 липчан умерли от коронавируса за сутки

В оперативном штабе региона озвучили актуальные данные

Пять улиц Липецка в воскресенье останутся без воды

Отключения запланированы в районе Дикое и в Подгорном

В Липецке появится программа «Мой дом – мой двор»

Активные горожане попросили помощи, чтобы им помогли содержать площадки в хорошем состоянии