Цвета сайта
Размер шрифта

Липчане укрепят здоровье морской рыбкой

Анна Черкасова

Разные сорта можно купить на ярмарке

С наступлением холодного времени года организм человека испытывает недостаток витаминов и микроэлементов. В большом количестве они содержатся в морской рыбе. Самые разные сорта — сейчас на ярмарке в ДК «Тракторостроителей».

Липчане укрепят здоровье морской рыбкой — Изображение 1

Польза рыбы — в ее богатейшем минеральном и витаминном составе. Фосфор, кальций, йод, магний, калий, а также различные витамины и большое содержание белка. Она насыщена уникальными кислотами омега-3. Кета, марлин, тунец, семга, чавыча, а также палтус, зубатка — морские обитатели выигрывают у пресноводных по содержанию полезных микроэлементов.

Липчане укрепят здоровье морской рыбкой — Изображение 2

Сохранить качество рыбы помогает холодное или горячее копчение. В этом случае, по словам специалистов, весь химический состав остается практически в неизменном состоянии. В то время как при жарке или тушении продукт теряет намного больше полезных свойств. Еще один существенный плюс — копчение не предполагает добавления жиров, например, растительного масла, как при жарке. Попробовать и оценить качество рыбы с берегов Камчатки липчане могут до 1 декабря.

На правах рекламы

В Липецке покупатель отсудил 122 тысячи рублей за сломавшийся холодильник

Продавец не стал добровольно выплачивать компенсацию

Подбитый под Авдеевкой «Брэдли» привез в Липецк поезд «Сила в правде»

Липчане могли посетить интерактивную выставку во вторник

Убыль населения в Липецкой области за год уменьшилась на 877 человек

В 2023 году родилось 7922 малыша, из них 100 пар близнецов и 3 тройни

Фонд «Милосердие» поделился опытом благоустройства дворовых территорий в Липецке

В Липецке провели встречу-консультацию с представителями городских управляющих компаний

Липецк занял 49 место по доступности бензина в России в 2024 году

На среднюю зарплату можно купить 903 литра