Цвета сайта
Размер шрифта

Липчане могут попробовать рыбу северных морей

Выставка морепродуктов работает в областном центре

Липчане с интересом собрались у витрин. На выставке — морепродукты, приготовленные самыми разными способами. Рыба горячего и холодного копчения, слабосолёная, вяленая. У каждого способа — свои вкусовые преимущества. Главное, говорят кулинары — чтобы продукт был свежим, и применять только натуральные ингредиенты.

Марина Бочева, консультант выставки:

Рыбка у нас готовится из свежего сырья. Незамороженная продукция, без консервантов, без жидкого дыма, без химии, без красителей, тем самым она становится еще более полезнее и вкусней. О пользе даров океана известно с незапамятных времён. Исследования учёных и медиков это подтверждают. Например, в лососе — много витамина Д, нехватка которого особенно ощущается человеком после затяжной зимы. Тунец и марлин — продукты диетические, низкокалорийные. А зубатка полезна для укрепления суставов. Красная же икра содержит целую россыпь полезных для организма микроэлементов — и всегда служит украшением стола.

Оценить всё разнообразие даров Тихого океана и северных морей липчане могут в торговом центре на улице Терешковой.

С начала года в Липецке отловили 990 бродячих собак

Некоторых бездомных удалось пристроить в семью

В Липецке обновляют здания и площадки детских садов

Депутаты проверили ход работ на нескольких объектах

219 липчан выздоровели от коронавируса за сутки

В оперативном штабе региона озвучили данные на 4 августа

Липецкие студенты колледжей впервые напишут проверочные работы

Рособрнадзор утвердил расписание ВПР на учебный год

Липчане жалуются на резкий запах сероводорода в городе

Ситуацию прокомментировали в НЛМК

Жители Опытной недовольны сворой собак на остановке

Липчане публикуют фото животных в соцсетях