В Липецкую область пришла жара, а это значит, что открыт сезон традиционного блюда русской кухни — окрошки. Сотрудники Агентства содействия развитию торговой деятельности подсчитали, во сколько обойдутся жителям региона продукты для его приготовления.
За основу взяли традиционный рецепт. В числе ингредиентов: полтора литра кваса, 300 граммов свежих огурцов, пять куриных яиц, 250 граммов редиса, по 50 граммов укропа и зеленого лука и 200 граммов докторской колбасы.
Специалисты сравнили цены в липецких магазинах и оказалось, что минимальная стоимость набора этих продуктов — 200 рублей. Максимальная — 230.
Подобное исследование специалисты проводили и в прошлом году. Тогда такой продуктовый набор обошелся гораздо дешевле: всего 140 рублей. Правда, тот рецепт был без колбасы.
Фото: Yandex.ru.
