Олег Долгих, начальник управления сельского хозяйства Липецкой области:
Всё, что производят сельхозтоваропроизводители Липецкой области, есть в наличии. И каких-либо тревог, что не хватит в Липецкой области, жителям Липецкой области, или нашим соседям, а мы поставляем туда львиную долю продукции, потому что мы — область-донор продовольствия, пока таких опасений нет.
Запасы зерна на липецких элеваторах — около миллиона тонн. Годовая потребность — 800 тысяч, это включая комбикорма. Обеспеченность свининой превышает норму на человека в пять раз, мясом птицы — в четыре раза, куриным яйцом — в два с половиной. Сахара за год человек съедает 24 килограмма. А его сейчас на складах региона свыше 200 тысяч тонн. Причем сахарные заводы продолжают работать.
Владимир Арустамов, директор Добринского сахарного завода:
Компания продолжает работать на российском рынке, она никуда не уходит. Мы готовимся к запуску завода в свекловичный сезон, мы авансируем наших свеклосдатчиков. То есть мы вкладываем деньги для того, чтобы в дальнейшем гарантированно получить свеклу и выработать сахар.
Разумеется, сейчас мы едим то, что вырастили в прошлом аграрном сезоне при другой геополитической обстановке. Климатическая зима закончилась, пора приступать к весенне-полевым работам. Каждый день мы слышим о том, что антироссийские санкции отразятся на всех отраслях экономики. Разберем базовые позиции в нашем АПК: технику и ГСМ. Горючее традиционно своё, на нужды аграриев заготовлено более 9 тысяч тонн. Запчасти для комбайнов «Ростсельмаш» уже поступили в Липецкую область. Комплектующие для «Джон Диров» производит завод в Подмосковье и готов к заказам. С деталями для ряда других иномарок вероятны затруднения. Но…
Елена Шама, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства:
Нужно искать новых поставщиков, замена техники, замена запчастей. Но я думаю, что для наших производителей — это хороший шанс, потому что рынок освобождается, многие уходят. И я думаю, для импортозамещения, для развития производства отечественной техники — это хорошие времена.
На Грязинском культиваторном заводе сейчас горячая пора. Количество заказов в последнее время выросло кратно. В этих цехах выпускают технику, необходимую в любом земледельческом хозяйстве. Производство — полного цикла, от чертежа до готовой модели. Доля импортных комплектующих — менее 9 процентов. Причем и без них можно обойтись, изготавливать самостоятельно, либо закупать у отечественных производителей. География поставок — вся Россия.
Александр Исаков, генеральный директор Грязинского культиваторного завода:
Не всю номенклатуру мы выпускаем. По культиваторам и плугам — 100%, да, и не только Липецкую область. Есть машины, которые не выпускаем мы, допустим, сеялки, или другие виды машин, но есть точно заводы, которые выпускают не хуже.
К слову, стоимость аграрной техники Грязинского завода в два раза ниже, чем стоят европейские аналоги. Но идём дальше. Удобрения. Россия — на втором месте в мире по их производству. В канун прошлого сезона с ними возникло напряжение, связанное с ростом мировых цен на химикаты. Минсельхоз принял меры и теперь хозяйства получают удобрения в плановом заказном порядке.
Анатолий Митин, руководитель сельхозпредприятия:
С удобрениями, если раньше мы покупали, искали там где-то, то сейчас через администрацию области до нас доводится лимит областной. Мы выбираем, тоже проблем практически никаких нет.
Наконец, семена. По зерновым и картофелю — полный порядок. Всё своё. Семена рапса липецкого производства и вовсе высаживают на четверти посевных площадей этой культуры в России. Особенным спросом пользуется новый сорт «Форпост». Он зарегистрирован буквально в конце прошлого года. Сорт устойчив к гербицидам широкого спектра действия.
Денис Паспеков, директор Липецкого научно-исследовательского института рапса — филиала ФГБНУ ФНЦ, кандидат сельскохозяйственных наук:
То есть позволяет сельхозтоваропроизводителям в поле бороться с сорными растениями более эффективно, более грамотно, снижая себестоимость производства рапса.
Самая высокая доля импорта — по семенам подсолнечника и кукурузы. Проблемы — логистические. Сейчас решаются вопросы с альтернативными маршрутами поставок. А вот что касается сахарной свёклы, ситуация неоднозначная. Профильный завод, заработавший недавно в Елецкой экономической зоне, в этом году выпустит 750 тысяч посадочных единиц. В пять раз больше, чем нужно нашему региону. Есть такие производства и в соседних регионах. Однако…
Олег Долгих, начальник управления сельского хозяйства Липецкой области:
Сейчас в Белгородской области, в Воронежской области и в Липецкой области построены заводы по производству семян сахарной свёклы. Есть одно «но». Сами семена производятся всего лишь в нескольких точках мира. Это в Южной Америке, Чили, районе Аппенинского полуострова и Италии. Это по, скажем так, климатическим причинам. Будет необходимость выращивать их в России — будем выращивать. Но это, скажем так, семена российских и зарубежных компаний, которые пока производятся за границей.
Весна в этом году запоздала, обычно в середине марта уже приступали к подкормке озимых. Посевная-2022 стартует в начале апреля. В целом агропромышленный комплекс региона к полевым работам готов. А что же будет с ценами? Для примера небольшой, даже миниатюрный завод в Задонском районе по производству подсолнечного масла. Оборудование — российское, сырьё — местное, прошлого урожая. Но подорожала упаковка и торговать по прежней цене, значит, работать в «минус». Предприниматели не против моратория на повышение стоимости продуктов первой необходимости, но считают, правила должны распространяться на всех участников технологической цепи.
Павел Семенов, предприниматель:
Много подсолнечника в том году, и не только по подсолнечнику проблема была. Просто было вывезено за рубеж. То есть иностранные товарищи давали огромные деньги. Чтобы Вы понимали, цена доходила до 110. Это давали «перекупы». На наш подсолнечник. Как мне остаться в рынке? Сложно. И здесь, если брать всё — от поля до прилавка — надо работать по всей цепочке.
Предприятию уже 5 лет и здесь хотят наращивать мощности. Готовы снабжать маслом весь Задонский район. Но для этого нужны капиталовложения — на новое оборудование и цеха. Заработать самостоятельно такие деньги невозможно. На таких небольших, но перспективных производствах сейчас очень рассчитывают на льготные кредиты, которые анонсировало правительство страны. Причем для предпринимателей сроки займов даже важнее, чем низкая процентная ставка. Продовольственная продукция стабильно востребована, но окупается дольше.
Алексей Щедров, глава Задонского района:
У данного вида бизнеса нет сверхприбылей, но сам бизнес не хочет поднимать. И те, кто производит эту продукцию, не хочет поднимать цены. Хотя спрос на продукцию высокого качества имеется. И тем более, у ребят, производящих натуральное качественное подсолнечное масло холодного отжима, есть запрос на поставки на экспорт, то есть таким в первую очередь необходимо помогать, расширять им производство. А за качество, мы уверены, что оно будет на самом высоком уровне.
При любой экономической ситуации в сельском хозяйстве есть незыблемый закон: цены зависят от количества продукции. В прошлом году на работу земледельцев серьёзно повлияла неблагоприятная погода: температурные качели зимой и летние засухи. Сказалась и пандемия коронавируса, были проблемы с рабочей силой. Сейчас же есть все предпосылки для успешного сезона. В нынешних экономических условиях задача перед липецкими аграриями выходит за рамки прибыли и рекордов.
Олег Долгих, начальник управления сельского хозяйства Липецкой области:
Сейчас задача — получить большой урожай. И здесь повышение себестоимости продукции может снивелироваться хорошим урожаем. Тогда мы сможем цены если уж не опустить, то хотя бы не дать им идти вверх.
И еще один очень важный момент. Под продовольственной безопасностью мы понимаем достаточное количество продуктов на полках в наших магазинах. Потенциал аграрного сектора и Липецкой области, и страны в целом, с этим справится. Но российские продукты играют важную роль в глобальном продовольственном балансе. Если он будет серьёзно нарушен — это приведёт к росту цен на мировом рынке абсолютно на всё. Дистанцироваться от этого не получится. Но в таком развитии событий не заинтересован никто. Пожелаем удачи аграриям!
