Август для садоводов — пора сбора урожая. И сегодня на приусадебных участках липчане выращивают не только стандартный набор овощей и фруктов. В наших широтах можно получить хороший урожай персиков, инжира, винограда и других южных культур. Это доказали садоводы из Липецкого района.
Одна такая виноградная гроздь может весить более двух килограммов. Чтобы получить большой урожай, за лозами необходимо постоянно следить. Виноград — культура привередливая. Геннадий и Светлана Добрышевы занимаются ее разведением уже более 10 лет. За это время перепробовали сотни самых разных сортов. В итоге оставили на плантации только те, которые лучше всего приживаются и плодоносят в нашем климате. Сейчас на участке у Добрышевых 130 видов солнечной ягоды.
Геннадий Добрышев, садовод:
Он вроде не болеет, но и не надо обрабатывать — такого не бывает. Есть профилактика: если три обработки вовремя проведете, то он у вас будет работать и жить.
Садоводством Добрышевы увлеклись еще в середине девяностых. Геннадий — бывший агроном, Светлана тоже была связана с сельским хозяйством. Сначала на 25 сотках выращивали стандартный набор овощей и ягод. Но в итоге решили поэкспериментировать. Теперь картошку и помидоры потеснили арбузы, дыни, абрикосы и персики. В этом году урожай созрел позже, чем обычно.
Еще одно необычное для наших широт растение — инжир. Первый урожай с него собрали, а второй уже не созреет. По словам Светланы, выращивать его под открытым небом оказалось не самой удачной затеей.
Светлана Добрышева:
Нужно инжиру теплицу. В теплице он раньше начнет цвести и успеет вызреть.
Вырастить фрукты и ягоды в таких масштабах еще полдела, важно сохранить урожай. Светлана готовит разные варенья, джемы, соки, компоты или сухофрукты. Больше всего в семье Добрышевых любят курагу, которую делают из собственных абрикосов.
Геннадий и Светлана будут продолжать развивать свой сад. Недавно на одно фруктовое дерево привили сразу 4 сорта груши. Со своим урожаем Добрышевы даже участвуют в конкурсах. Например, виноград неоднократно занимал призовые места на различных выставках.
