Цвета сайта
Размер шрифта

Под Данковым строят первый в России завод по переработке топинабура

Майя Евглевская

Здесь будут производить экологичный заменитель сахара

В Данковском районе на территории особой экономической зоны инвесторы строят уникальный и высокотехнологичный завод по производству экологически чистых продуктов, призванных заменить привычный нам сахар.

Продукция с приставкой «эко». До конца 2021 года в Данкове планируют запустить первый в России завод по переработке топинамбура. Здесь из него будут делать фруктозно-глюкозный и пребиотический сироп с высоким содержанием олигофруктозы. Это аналог обычного сахара для людей страдающих диабетом и другими заболеваниями. Продукция будет поставляться как на внутренний рынок, так и на экспорт. Сам топинамбур уже выращивают на территории Данковского района.

Валерий Демин, представитель подрядчика:

Это источник инулина, он богат инулином и он очень хорошо растет в средней полосе, так как является дальним родственником картофеля и очень любит чернозем.

Только за один день здесь будет перерабатываться до 500 тонн топинамбура. Строительство предприятия стартовало еще в 2019 году. Его проектированием занималась бельгийская компания, за плечами которой уже есть опыт таких зеленых проектов. А вот основной объем технологического оборудования произведен в нашей стране.

Евгений Соловьев ведущий инженер подрядной организации:

Это вот производственный цех, состоящий из основного корпуса и отделений мойки и сушки. Также у нас присутствует котельная на территории, насосная станция будет, градирня .

Завод по переработке топинамбура станет четвертым объектом построенным на территории данковской особой экономической зоне. Для любого района новые предприятия — это как минимум дополнительные налоговые поступления в бюджет, которые можно потратить на развитие социальной сферы.

Валерий Горских, начальник отдела инвестиций администрации Данковского района:

Заработные платы стабильные, которые позволяют увеличивать товарооборот, торговли нашей, поддержание соцсферы нашей. Загруженность школ и детских садов, создание дополнительных рабочих мест на селе.

К тому же для выращивания сырья будут активно привлекать местных фермеров. Если запуск нового предприятия пройдет успешно и дела пойдут в гору, то в планах на ближайшие годы — строительство второй очереди завода на котором будет происходить более глубокая и комплексная переработка топинамбура.

УФАС аннулировало торги на школьное питание в 178 миллионов в Ельце Липецкой области

Заказчик предлагал заключить контракт на 2 года

В Липецкой области зажгут Вечный огонь из Александровского сада Москвы

Символ памяти о Великой Отечественной войне отвезли в Воловский район

2 агротуристических комплекса откроются в Добровском районе Липецкой области

Там же построят очистные сооружения и реконструируют сети водоснабжения

Артамонов приехал на открытие отделения врачебной практики в селе Воронец Липецкой области

Медицинское учреждение будет обслуживать жителей шести деревень и сел