В Липецкой области традиционный фестиваль «Доброе сало» пройдет онлайн. В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией, массовые мероприятия и концерты проводиться не будут.
Липчане не смогут попробовать сало, но смогут посмотреть, как засаливать любимый продукт. Так, Добровский район подготовит видео с мастер-классом по засолке сала.
Как сообщает управление культуры и туризма Липецкой области, сельские поселения сделают фотовыставки. Видеоролики можно будет посмотреть на сайте администрации Добровского района, а также в соцсетях.
Кроме того, для гурманов и любителей добровского сала 21 ноября будут организованы точки продажи в Добром и в селах Трубетчино, Крутое, Панино.
Стоит напомнить, что событийный фестиваль «Доброе сало» в этом году должен был состояться в десятый раз. Традиционно, ежегодно в селе Доброе на фестивале можно было продегустировать сало разной засолки — соленое, копченое, вареное, в черном и красном перце, с мясной прослойкой и нежное белое, по-венгерски, по-абхазски и даже сало в шоколаде.
На праздник из семнадцати сельских поселений Добровского района привозили лучшие рецепты засолки сала. Главному продукту фестиваля посвящались тематические конкурсы: гости выбирали самый красивый костюм, лучшего поросенка, самый вкусный бутерброд.
Фото: Zen.yandex.ru.
