Цвета сайта
Размер шрифта

Елец готовится к фестивалю «Русская закваска»

19-20 мая в Ельце в шестой раз пройдет гастрономический фестиваль «Русская закваска». Здесь гостям предлагают отведать блюда местной кухни. Целью фестиваля является поддержание традиций русского национального быта. На старинной Хлебной площади города многочисленные торговые ряды с пирогами, блинами, расстегаями, хлебными квасами, множеством закусок, выпечки и напитков. Среди персонажей фестиваля елецкое купечество, мельники и мукомолы, уличные торговцы. Главными «экспертами» яств и развлечений назначены Заквас Заквасыч и Квашня Ивановна Закваскины. Они возглавляют большой фестивальный парад и сопровождают праздник от начала до его завершения.

В программе фестиваля - интерактивные площадки с участием мастеров декоративно-прикладного творчества: кузнецов, резчиков по дереву, кружевниц; гастрономические ряды, где проводится конкурс с дегустацией русских блюд на основе закваски «Эх, заквась-ка!»; парад мукомолов, купцов, ремесленников, трактирщиков, пивоваров; выступления клубов исторической реконструкции; дегустация блюд русской кухни; ярмарка изделий декоративно-прикладного творчества; русские игры и забавы; веселая анимационная программа; прогулки по историческому центру; посещения городских музеев.

 

В Липецкой области стартовала посевная

В этом году поля региона должны засеять в непривычно сжатые сроки

В Усманском районе пересеют четверть озимых

Липецкие аграрии планируют провести посевную в срок

В липецких селах прививку от COVID-19 делают на дому

К пожилым людям приезжают мобильные бригады медиков

В Добровском районе высадят четыре гектара леса

Всего Липецкой области для акции «Сад Памяти» заготовили четыре миллиона деревьев

Прокурор Липецкой области проверил знания елецких студентов

Геннадий Анисимов рассказал молодежи о своей карьере

Власти обещают новый водопровод жителям Сухой Лубны

Коммуникации проложат до начала масштабного ремонта