Цвета сайта
Размер шрифта

Ельчан приглашают за камчатскими деликатесами

Выставка-продажа будет работать до субботы включительно

Красную икру гурманы ценят за неповторимый вкус, а диетологи считают очень полезным морским деликатесом. Чтобы сохранить максимум всех ценных качеств, засаливают икру прямо на судне — сразу после добычи. Фолиевая кислота, йод, калий, железо и еще с десяток важных для жизни микроэлементов. Все они положительно влияют на работу головного мозга и нервной системы.

Все знают, что польза! Это настоящие белки! Полезно для всего — для сердца, для желудка, — рассказала ельчанка.

Камчатские изыски на любой вкус. Белорыбица, палтус, чавыча — в прибрежных водах полуострова ведут промысел десятков видов тихоокеанской фауны. Доставляют улов в наш регион прямиком с Дальнего Востока. Обработка минимальна — рыбу подвергают солению, либо коптят на ольховых или вишневых опилках. При этом используются только натуральные специи.

Рыба вкусная, полезная для здоровья очень в нашем возрасте. Не злоупотреблять ей конечно, а в пределах разумного — очень вкусно!, — поделился мнением пожилой ельчанин.

О пользе морепродуктов можно говорить долго. Рыба — настоящий концентрат витаминов «В» и «Д», а также минералов. В частности меди, фосфора и фтора. Именно поэтому она в почете у тех, кто придерживается правильного питания. Познакомиться с дарами Тихого океана теперь могут и ельчане в районе Московского шоссе до субботы включительно.

В Задонском районе создают гастрономический музей

Необычным производством предприниматели развивают внутренний туризм

Разбушевавшийся ветер в Ельце повредил три автомобиля

Последствия стихии ликвидируют спасатели

К работе в липецких селах привлекают врачей-ординаторов

Для молодых специалистов ввели ежемесячную доплату

Добровские аграрии собрали 170 тысяч тонн зерна

В профессиональный праздник их отметили областными наградами

В Липецкой области строится лыжероллерная база

На трассе в 1,5 километров спортсмены смогут тренироваться и днем, и вечером

В Елецком районе снесли поврежденный при взрыве газа дом

Собственники двух квартир пока не подали документы на компенсации за утраченное жилье