В усадьбе "Скорняково-Архангельское" Задонского района сегодня презентуют "Вкусную карту Липецкой области". Организаторы подготовили фотовыставку "Попробуй Липецкую область на вкус" и презентацию традиционных фирменных блюд каждого района области, совмещенную с конкурсной программой. Оценивать блюда будет жюри, которое возглавит шеф-повар элитного ресторана русской кухни «Гусятникоff» Антон Прокофьев (Москва). Кроме того, в рамках реализации проекта эко-мастерской русского быта Центра событийного туризма будет проведен семинар, посвященный традиционной русской кухне. В нем примут участие шеф-повара из Липецкой области, а также студенты средних специальных учебных заведений.
