В Лебедяни сегодня проходит фестиваль "Яблочный край, ягодный рай". Яблоки - настоящий символ Лебедянского района, далеко за пределами Липецкой области известна слава о лебедянских яблоневых садах. В 11 утра в городском парке начался фруктовый праздник. Гостей фестиваля угощают разными сортами яблок, выращенных в регионе. А еще - знакомят липчан с блюдами русской кухни, которые готовят с использованием сладкого плода. Настоящим хитом праздника стали "драченники" - оладьи из пшенной каши с яблоками. Это - старинное лакомство, которое специально для фестиваля "Яблочный край, ягодный рай" испекла жительница Большепоповского поселения Наталья Сотникова.
