Елец приглашает в обжорные ряды

Фестиваль "Русская закваска", который ежегодно проводят в Ельце, вошел в десятку лучших майских гастрономических праздников и кулинарных фестивалей России в этом году. Рейтинг событий составило аналитическое агентство Турстат. Учитывали популярность и уникальность гастрономических праздников. На фестивале "Русская закваска" гостей ждут "обжорные ряды", где туристов будут угощать блюдами традиционной русской кухни и уникальными елецкими деликатесами. И, конечно, квасом, который и дал название фестивалю. Еще в программе - мастер-классы ремесленников, выставки елецких валенок и кружева, выступления фольклорных коллективов. В этом году праздник пройдет 19 и 20 мая. Ожидается, что "Русскую закваску" посетит около восемнадцати тысяч человек.