Книга, которую я хочу предложить к прочтению, не художественная. Она не увлечет детективной историей, не заставит сопереживать главным героям, а, скорее всего, вызовет аппетит и желание готовить.
Это новая книга Юлии Евдокимовой «Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!», пополнившая фонд нашей библиотеки в 2024 году.
Юлия Евдокимова известна читателям по множеству популярных художественно-туристических путеводителей по разным городам и странам. В своих произведениях она рассказывает о путешествиях по миру и обязательно о национальных блюдах.
В очередной книге собраны «рецепты разных стран и разных кухонь, но при этом никаких дорогих или экзотических продуктов. Лишь те, которые мы можем купить в обычном супермаркете по дороге домой».
Вы не встретите здесь сверхсложных и трудоемких рецептов, отнимающих массу сил. Это настоящая находка для тех, кто не хочет много времени проводить на кухне, для тех, кому некогда.
В издании подробно описываются способы приготовления идеальной пасты и классического ризотто, различных блюд из картофеля, омлетов и фрикаделек, огуречно-кабачковых вкусностей, десертов и напитков, которым посвящены отдельные главы.
Здесь нет первых блюд — это более длительный кулинарный процесс. Задачей автора было накормить семью быстро и вкусно. Она утверждает, что «на приготовление большинства блюд вы потратите не больше получаса». Вы также сэкономите время и на поиске нужных рецептов — в конце издания приведен их алфавитный указатель.
Это не только сборник рецептур. Юлия Евдокимова рассказывает читателям об истории известных блюд и секретах их приготовления, приводит любопытные факты и делится множеством полезных советов.
«Своей книгой, соединяя всех вместе, перенося в другие места, я надеюсь подарить вам немного радости, ведь кулинария — не что иное, как использование продуктов для создания счастья!» — резюмирует Юлия.
Порадуйте себя и своих близких! Откройте книгу, и каждый из вас непременно найдет рецепт по душе.
Материал подготовлен главным библиотекарем отдела обслуживания пользователей Липецкой областной универсальной научной библиотеки Тамарой Неплюевой.
