«С чаем не скучаем!» - так назвали свой событийный фестиваль жители долгоруковского села Большая Боёвка. Они пригласили всех желающих отведать чая и узнать более сотни рецептов приготовления этого напитка.
Утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость и поднимает настроение. Чай стал главным героем фестиваля в Большой Боёвке. Своими секретами приготовления напитка делились все 14 поселений Долгоруковского района.
Алексей Логачев, участник фестиваля :
- Мы вот постарались набрать, которые имеют еще свой красивый вид, ну вот получился такой букет: зверобой, мята перечная, иван-чай и огуречная трава…
Не только традиционные рецепты, но и экзотические. Для участников фестиваля Китай и Индия стали ближе.
Девушка в индийском костюме:
- Масалай-чай - это традиционный индийский напиток, который индийские люди употребляют на завтрак, обед и ужин.
Мужчина в русском костюме:
- Чай вот я попробовал, прям. Вызывает такие положительные эмоции, бодрит. Просто замечательный.
Марина Григорьева из села Свишни показала китайскую чайную церемонию. Для этого проштудировала немало специальной литературы.
Марина Григорьева, участница фестиваля:
- В теплые чашки с первого залива заваркой пользуются. Сначала сливается и только потом чай настаивается. Раскрывается и только потом получается вкусный душистый чай.
Гости дегустировали чай с молоком, лимоном, специями, маслом. А участники еще и представили изделия народных промыслов. Вышивка, кружево, картины, глиняная посуда, лозоплетение.
Галина Буцан, заместитель главы администрации Долгоруковского района:
- Цель и задачи - сохранение и развитие народных традиций, народного творчества.29.35- каждый фестиваль проходит, в нем столько выдумки, столько фантазии.
Чаёвничали большебоёвцы до позднего вечера. Фестиваль чая, который здесь проводится во второй раз, заинтересовал не только долгоруковцев, но и жителей соседних районов.
