Местные производители сельскохозяйственной продукции расширяют присутствие на липецких прилавках. Мясо, молоко, колбасы, которые произвели в нашем регионе, пользуются большой популярностью у покупателей, причем не только у липчан, но и жителей соседних регионов.
Большой сельскохозяйственный кооператив, что в Кузьминских отвержках, сегодня производит продуктовое изобилие – от мяса и колбасных деликатесов до молочной и рыбной продукции. Более 200 наименований товаров с пометкой «произведено в Липецкой области» сегодня представлены на полках собственной торговой сети кооператива – магазина «Добрая лавка». Путь от производства до прилавка занимает менее одного дня. Это главное условие свежести.
Сергей Григорьев, покупатель:
- Я в этот магазин хожу часто, в принципе продукция мне нравится и мне, и моим детям, все устраивает, замечательные продавцы, мне нравится обслуживание.
Что важно, вся продукция - из собственного сырья. К примеру, колбасы "Кузминки" без сои – 11 лет на рынке. За это время успели завоевать сердца покупателей, причем не только липчан, но жителей соседних областей.
Не один год знают липчане и товары «Экоптицы». Кстати, в этом году, предприятие наградили золотой медалью на главной агровыставке страны «Золотая осень». Самое молодое предприятие в кооперативе «Кузминки-Молоко» производит молочную продукцию - ряженку, сметану, йогурты. С натуральными сроками хранения.
Вячеслав Гончаров, директор розничной сети:
- Работая без посредников, мы смогли минимизировать наценку и обеспечить контроль качества по всему циклу от поля до прилавка. На сегодняшний день по городу и области отрыты 30 магазинов к концу года их будет более 50.
А уже в начале следующего года в регионе появится первый супермаркет «Добрая лавка». А значит, еще больше жителей области смогут попробовать натуральную липецкую продукцию.