В Елецком районе селяне готовятся организовать кооператив любителей кролиководства и птицеводства. Необходимость в этом назрела, ведь в районе насчитывается полтысячи личных подсобных хозяйств, где разводят кроликов. Признанным знатоком этого дела слывет Алексей Ожередов, поставивший целью развенчать миф о том, что кролиководство — рискованная сфера животноводства.
Он призывает брать пример с Европы, где на душу населения производится два килограмма диетического мяса (а в Италии 4,5 кг), тогда как в России — всего 70 граммов. По замыслу энтузиаста, кооператив клубного типа должен развивать эту перспективную отрасль, обучать селян зоотехнической грамотности, готовить своих экспертов по кролиководству, организовывать грамотную вакцинацию животных.Планируется также создать в районе на базе кооператива комплекс по реализации племенного молодняка кроликов и птицы для личных подсобных хозяйств.
Источник (информация, фото): официальный сайт администрации Липецкой области
