Рекордного результата за всю историю производства сахара в регионе достигли липецкие производители. На сегодняшний день переработано уже почти 5 миллионов тонн сахарной свеклы, получено 670 тысяч тонн сладкого песка.
И это не предел. Сейчас сезон переработки завершили пять сахзаводов, а на Елецком он продолжится вплоть до середины марта. К этому времени, по прогнозам, будет получено 700 тысяч тонн сахара. На всех предприятиях прошла модернизация, так что заводы справляются с богатым урожаем прошлого года.
Отметим, по объемам производства сладкого песка Липецкая область входит в тройку российских регионов-лидеров после Краснодарского края и Воронежской области.
