В 2020 году президент России подписал новую доктрину продовольственной безопасности. Она предусматривает полную самообеспеченность нашей страны основными видами сельхозпродукции. А также — повышение ее экономической доступности. Надо сказать — показатели доктрины выполняются полностью, и даже с превышением установленных порогов. И во многом благодаря более чем солидной государственной помощи. Продовольственная безопасность — это не просто независимость от зарубежных производителей. Это еще возможность и способность выходить на международные рынки со своим предложением. Есть еще одна сторона продовольственной безопасности.
Казалось бы, на первый взгляд, к ней не имеющая отношения, потому что речь идет не о сельхозтехнике, семенах или удобрениях. Безопасность, в том числе, и продовольственную, кто-то должен обеспечивать. Речь идет о тех, кто будет выходить в поля, кто будет садиться за руль высокотехнологичного комбайна или кто будет следить за здоровьем буренок. О воспитании кадров в отраслевом образовании.
