В Липецкой области аграрии собрали 330 тысяч тонн сои, что является абсолютным рекордом за историю региона. Об этом сообщает пресс-служба областного правительства. Прошлогодний урожай был меньше на 117 тысяч тонн за этот период. С одного гектара в этом году в среднем собрали 24,4 центнера, это на 6,5% больше, чем в 2022 году. За десять лет площадь полей, засаженная соей, выросла в три раза — с 50 тысяч до 150,9 тысяч гектаров.
Всего на посев масличных культур в этом году отвели 415 тысяч гектаров. Сельхозработники уже собрали 840 тысяч тонн подсолнечника, рапса, сои и других культур.
К слову, в 2022 году в регионе открылся один из крупнейших в России маслоэкстракционных заводов, специализирующийся на сое. За сутки он способен обработать до 1500 тонн бобов. С начала года там произвели 46,9 тысяч тонн соевого масла, а в 2022 году -18,3 тысяч тонн.
