В Липецкой области аграрии собрали 8,6 тысяч тонн овощей открытого грунта. Это на 60% больше, чем урожай прошлого года. В областном управлении сельского хозяйства отмечают, что рекорд достигнут, хотя убраны не все овощи. Липецким сельхозработникам предстоит сбор с такой же площади полей.
На склад уже отправились кабачки, огурцы, помидоры, лук и чеснок. «Борщевой набор» — капусту, морковь и свеклу, аграрии продолжают собирать. Всего в планах не менее 15 тысяч тонн овощей, выращенных под открытым небом.
В теплицах тоже хороший урожай — 58 тысяч тонн огурцов, 57,7 тысяч тонн помидоров, 1,2 тысяч тонн салатов. Липецкая область по-прежнему лидирует в стране по производству тепличный овощей. Также в регионе ожидают рекордное количество сахарной свеклы и кукурузы.
Кроме того, липецкий агрокомплекс больше всех в России производит растительных масел, пшеницы, кукурузы, мясной продукции, табака, дрожжей, фруктов и овощей для детского питания.
